Tosya Sarıkılçık Pirincine Coğrafi İşaret Verildi
Tosya Kaymakamlığı, Tosya Belediyesi, Tosya Ziraat Odası ve Samsun 19 Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi tarafından ortak yürütülen yaklaşık 6 yıllık yoğun bir çalışmanın ardından Tosya’nın dünyaca ünlü Sarıkılçık pirincine düzenlenen törenle Türk Patent Kurumu tarafından Coğrafi İşaret verildi. Tören sonunda, katılımcılara, Sarıkılçık pirincinden pişirilen etli Tosya pilavı ikram edildi.
Tosya Pirinç Türleri
Sarıkılçık pirinç
Yaşar pirinç
Tosya Güneşi pirinci
Ziraat-97 pirinci
SARI KILÇIK PİRİNCİ NASIL PİŞİRİLİR?
https://isacoturoglu.com.tr/yorum/sari-kilcik-pirinci-nasil-pisirilir.html
Sarı Kılçık Pirinç Pilavı Tarifi
https://isacoturoglu.com.tr/yorum/sari-kilcik-pirinci-nasil-pisirilir.html
Pınarbaşı Kara Çorba, Daday Etli Ekmeği ve Tosya Bıçkısı Coğrafi İşaret Tescilini Aldı
Pınarbaşı Kara Çorba, Daday Etli Ekmeği ve Tosya Bıçkısı Coğrafi İşaret Tescilini aldı, detaylar için tıklayın. https://isacoturoglu.com.tr/yorum/pinarbasi-kara-corba-cografi-isaret-tescilini-aldi.html
16-18 MART 2018 KASTAMONU TANITIM GÜNLERİ
Ankara’da 14.Kastamonu Günleri 14-18 Mart 2018 tarihinde Atatürk Kültür Merkezi Fuar alanında ücretsiz ziyaret edilebilecek.
https://isacoturoglu.com.tr/akm-fuar/kastamonu-gunleri-2018-ankara.html
2.Uluslararası Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi 2019
Türkiye’de coğrafi işaretler konusundaki en prestijli, en değerli ve en kapsamlı organizasyon olan 2. Uluslararası Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi 19-20-21 Eylül 2019 tarihlerinde, Ankara Ticaret Odası Congresium’da düzenlendi https://isacoturoglu.com.tr/akm-fuar/uluslararasi-cografi-isaretli-urunler-zirvesi-2019.html
Sarı kılçık Tosya‘da yetişmez Ilgaz’da yetişir. Ilgaz Çeltikbaşı köyü (Ilgaz kavşağına 15 km uzaklıkta Tosya ise 27 km uzaklıkta), Yuvasarayı köyü, Yerkuyu köyü Ilgaz’ın köylerinde yetiştiriliyor.
Tosya’da çeltik fabrikası olduğu için herkes oraya gider pirinci dövdürür. Haliyle büyük kısmını oraya satar . Sahip çıkılmayan bir değer başka ilçeye maal edilmiştir.
(ILGAZ GELENEKSEL LEZZETLER)