Günlük yemeklerimizde soğan, salça, tuz gibi yemeklerimizin olmazsa olmazları arasında yer alan patates, lezzeti kadar çeşitleriyle de son yıllarda giderek ilgiyi artırıyor.Şimdi sizlere 2018 yılında Ankara İl Tanıtım Günleri için gelen ve Türkiye’nin patates üretimi yaptığı için patates ambarı olarak da bilinen ilimiz Niğde Günlerine götüreceğim.Patates Niğde’de o kadar üretimi yapılıyor ki burada patates popülasyonu için bir enstütü bile kurulmuş. Fuarda patatesler hakkında bilgi veren Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak Beyle yaptığımız kısa röportajı aşağıdan izleyebilirsiniz.
Türkiye’de Yetiştirilen Patates Çeşitleri Nelerdir?
Patates Araştırma Enstitüsü Müdürü Uğur Pırlak, 2018 yılı itibariyle Türkiye’de tescilli 162 tane patates çeşidinin olduğunu belirtti. Patates Araştırma Enstitüsü 2005 yılından itibaren yaptığı ıslah çalışmalarıyla 8 tane yerli patates çeşidini tarıma tekrar kazandırdıklarını belirtti.
Nam patates çeşidi
Nahita patates çeşidi
Onaran 2015 patates çeşidi
Leventbey patates çeşidi
Muratbey patates çeşidi
Fatih patates çeşidi
Ünlenen patates çeşidi
Çağlı patates çeşidi
Niğde Patates Araştırmaları Enstitüsü Müdürlüğü
Niğde’ye Özgü Patates Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
https://isacoturoglu.com.tr/yorum/nigdeye-ozgu-patates-tatlisi-tarifi-nasil-yapilir.html
5.Niğde Tanıtım Günleri Ankara 2018
https://isacoturoglu.com.tr/akm-fuar/5-nigde-tanitim-gunleri-ankara-2018.html
Merhaba! Size en iyisini diliyorum. Bu fuardaydım ama ne yazık ki broşürleri ve iletişim bilgilerini kaybettim. Videonuzu gördüm, fırsatınız varsa…