2020 yılında Ankara Altındağ Hamamönü’nde gerçekleşmesi planlanan Sivrihisar Dövme Sucuk Tanıtım etkinliği Elazığ’da meydana gelen depremden dolayı iptal olmuştu, daha sonraki günlerde yapılaması planlanan Sivrihisar Dövme Sucuk Festivali de iptal edildi. Sivrihisar Belediyesi, festivalde dağıtılması planlanan 2 ton sucuğu Elazığ’da depremzelere ikram etti. Bizde web sitemizde yapılması planlanan ve Ankara’da iptal olan etkinliği paylaşmıştık, aradan iki yıl geçti, geçtiğimiz aylarda bir takipçimiz web sitemizdeki bu paylaşıma mesaj bırakmış.
Popüler gezi ve tanıtımlarınız da, Sivrihisar dövme sucuk hakkında anlatımlarınız dikkatimi çekti. Bir sucuk sever olarak, acılı Kayseri sucuğunu beğeniyoruz. Listenizdeki firmalardan kalite ve tad olarak hangisini tercih etmeliyiz. Yardımcı olursanız sevinirim. (Tevfik Yağcı)
Sivrihisar Şen Kasap Gürlü Sucukları
Bu mesaj sonrası Ankara’da yaşayan Ünlü bir Sivrihisarlı olan Şenol ÖZ‘e (aşağıdaki videolarda kendisini görebilirsiniz) ulaştık ve bize ŞEN KASAP’ı önerdi. Sonrasında Şen Kasap‘a mesaj atıp kısa bilgi aldık ve iki adet sucuk sipariş verdim. Şen Kasap Gürlü Sucukları elimize ulaştı ve internette hiç bilgi olmadığı için yerel üreticiye destek olsun diye web sitemizde bu yazıyı, fotoğrafları ve videoyu çektik. Umarım desteklerimiz yerine ulaşmıştır.
Şen Kasap Gürlü Sucukları Fiyatı Nedir?
Tanesi ortalama 1kg yakın geliyor ve kg fiyatı 60₺ den satılıyor, ürün gönderimi PTT Kargo ile yapılıyor, her pazartesi salı günü kargo çıkışı oluyor, kargo ücretini alıcı ödüyor (yani biz ödüyoruz) ödemeyi ise iban no atıyorlar oradan ödeniyor…
Şen Kasap Telefon Numarası
Whatsapp Sipariş Hattı 05324149177
instagram.com/gurlusucuklari/
facebook.com/senkasapgurlusucuk
Sivrihisar Dövme Sucuk Nedir?
Sivrihisar’da çok eski yıllarda (kıyma makinesi ve elektriğin olmadığı zamanlarda) kasaplar etleri bilek gücüyle parçalayarak dövme usulü ile kıyma haline getirmişler. Doğal bağırsak içine konulan harç arasında kalan havayı bıçak ucuyla veya iğne ile delip içindeki hava alan boşluğun alınması için oklava, tokaç gibi malzemelerle sucuğu döverek içinde hava kalmaması sağlanır. Adını buradan alan dövme sucuk, içine konulan baharatı ve fermente olarak olgunlaştırılmasından dolayı daha lezzetli oluyor.
Sivrihisar Şen Kasap Gürlü Sucukları Resimler
Sivrihisar Neyi Meşhurdur?
Yemeklerden: Bamya çorbası, Arabaşı, Kelem dolması, Un ve met helvası, Bazlama, Bulgur pilavı, Yaprak sarması
Yetişen bitkiler: Hünnap, Kepen kelemi ve pırasası, Koçaş patlıcanı
Sivrihisar Muska Baklavası Coğrafi İşaretini Aldı
https://isacoturoglu.com.tr/yorum/sivrihisar-muska-baklavasi-cografi-isaretini-aldi.html
Sivrihisar Dövme Sucuk Festivali 2020 Ankara Hamamönü
https://isacoturoglu.com.tr/akm-fuar/sivrihisar-dovme-sucuk-festivali-25-ocak-2020-hamamonunde.html
Ankara Fuar ve Festival Takvimi 2020
https://isacoturoglu.com.tr/akm-fuar/ankara-fuar-festival-takvimi-2020.html
Merhaba! Size en iyisini diliyorum. Bu fuardaydım ama ne yazık ki broşürleri ve iletişim bilgilerini kaybettim. Videonuzu gördüm, fırsatınız varsa…